Trainer Information

Janet Mok
Miss Mok 是資深咖啡課程導師, 擁有咖啡品質鑑定師及精品咖啡協會認證導師資格,教學經驗豐富。現專注於咖啡教學工作,開辦不同的咖啡課程及經營精品咖啡自家烘焙;過往曾舉辦多場咖啡分享會、曾為多家公營機構、非牟利團體、私營機構擔及各大院校教授咖啡課程或拉花課程,同時為ERB 僱員再培訓局咖啡課程導師 。
  • 美國精品咖啡協會國際咖啡品質鑑定師
  • SCA 精品咖啡協會認證導師
  • SCA 精品咖啡協會沖煮中級及高級証書
  • SCA 精品咖啡協會感官中級及高級証書
  • SCA 精品咖啡協會烘焙初級及中級証書
  • SCA 精品咖啡協會生豆初級及中級証書
  • SCA 精品咖啡協會咖啡師一級証書
  • City & Guilds國際咖啡調配師 (課程導師)
  • ERB職業再培訓局咖啡導師
  • 咖啡調製員基礎證書
  • 咖啡拉花藝術基礎證書

 

第十二屆『給孩子們』廷續篇
第十二屆
『給孩子們』廷續篇
學校咖啡講座 咖啡分享會
學校咖啡講座
手沖咖啡課程
手沖咖啡課程
手沖咖啡課程
手沖咖啡課程
咖啡興趣班 拉花工作坊 Latte Art
拉花工作坊
咖啡拉花班 拉花工作坊 Latte Art
拉花工作坊